干し柿

 家でなっている柿を、干し柿にして約一週間が経ちました。

渋柿（豊作でした）

一個試食してみましたが、甘くなっていて美味しかったですよ。

最右列の3番目を試食(;^_^A 

良い香りがしています。

今年は去年の教訓を活かして一手間、二手間掛けてみました。